Чай синий Анчан, 50 г

Артикул: 0007
В наличии
3
180 грн.
9 грн. бонусів

буде нараховано


Крепкость Очень

Страна Таїланд

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Цветок гороха-бабочки (蝴蝶豆花, Hú Dié Dòu Huā, «Цветок фасоли-бабочки») - Горох-бабочка (Clitoria ternatea) - лиана из Юго-Восточной Азии, принадлежащая к семейству гороховых. Его красивые голубые цветы традиционно использовались для приготовления ярко-синего настоя. Этот травяной отвар имеет мягкий сладкий вкус и используется для ароматизации и окрашивания десертов, а также для приготовления голубого риса.

Все мы привыкли к тому, что чай обычно черный или зеленый. Еще есть красный и желтый, но это у китайцев. А вот у тайцев есть свой собственный традиционный чай под названием анчан, и он синего цвета.

Чай Анчан (Anchan), также известный как "чай бородавочника" или "чай бабочки горошинки", это особый вид чая, производимый из цветков растения Clitoria ternatea, также известного как бородавочник. Цветки анчана имеют ярко-синий цвет, который при заваривании в горячей воде передается напитку, придавая ему глубокий синий или пурпурный оттенок. Иногда его называют "чаем-феерией", благодаря его необычной окраске.

В Азии синий чай Анчан традиционно используется не только в качестве напитка, но и в приготовлении различных блюд и десертов, где его цвет придает яркость и эстетическую привлекательность.


Фабрика Фабрика Jinhua Xian'nadu Handicrafts Co.Ltd.
Высота сбора 600 м
Бренд Мантра
Вес 50
Подарочная упаковка Ні
Упаковака Поліетиленовий пакет
Форма выпуска Розсипний
Состав чая Збір
Вкусовые добавки Натуральні
Крепкость Очень
По сроку выдержки До 10 лет
Цвет Блакитний
Страна Таїланд

Как заваривать Анчан:

Оптимальный рецепт — 4 чайных ложки Анчана (около 20 бутонов) на 400 мл воды

Чтобы напиток не горчил, сырьё нужно заваривать кипяченой водой 85-90 °C. Первую заварку следует слить

Залив бутоны во второй раз, надо выждать 5 минут и можно разливать напиток по чашкам

Заварку допустимо использовать 2-3 раза, от этого вкус не станет хуже

  • 06 марта 2023 15:50

    Хориший трав'яний чай. Має приємний аромат та незвичайний колір. Дякую магазину, що відкриваєте українцям щось нове!

    • 22 февраля 2023 11:34

      Пробовал первый раз этот чай. Интересный вкус и необычный цвет. Когда будете заваривать не забывайте, что синий цвет может красить руки

      • 14 февраля 2023 13:26

        Синий тайский чай Анчан приятно удивил вкусом, а глубокий синий цвет - это нечто!

        Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)