Чай порошковый голубая Матча, 200 гр

Артикул: 0018
Нет в наличии
1
495 грн.
24.8 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Матча

Крепкость Очень

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Вкус голубого матча очень отличается от вкуса настоящего зеленого. В синем чае вы можете заметить легкие цветочные нотки и вкус не такой насыщенный и терпкий как у зеленого матча. Голубая Матча с добавлением синего тайского чая Анчан. Другое дело цвет - палитра варьируется от небесно-голубого до кричащего фиолетового. Самое главное – при термообработке цвет не исчезает, а иногда даже усиливается.

Голубая матча – супер популярный тайский чай. Является результатом выращивания растения, под названием Клиттория. Не имеет ничего общего с японской матчей по вкусу, но обладает не менее полезным составом. Тайцы применяют голубую матчу не только в виде напитков, но и как пищевую добавку или натуральный краситель. Цветки Анчаны собираются, высушиваются и перемалываются в порошок. Пудра не растворяется в воде, за счет этого польза чая получается максимальной, так как он употребляется вместе с растением.

Голубая матча богата полезными веществами. Она оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом. Чай из голубой матчи способен оказывать расслабляющий эффект на нервную систему – он успокаивает и избавляет от стресса. Несмотря на это, он не имеет седативного эффекта,а наоборот тонизирует мозговую активность. За счет того, что растение обладает многими витаминами и минералами, голубая матча является прекрасным профилактическим средством от множества простудных заболеваний. Она помогает бороться с воспалительными процессами и укрепляет иммунную систему.

Часто порошок используют в десертах. Помимо того, что он добавляет вкус, он также используется как натуральный пищевой краситель, окрашивая десерты, мороженое или выпечку в нежно голубой цвет. Порошок превращает любой продукт в полезную и эстетически красивую еду.

Фабрика Фабрика Longshen Hao Tea co. Ltd.
Бренд Без бренда
Вес 200
Подарочная упаковка Ні
Упаковака Пакет
Форма выпуска Быстрорастворимый
Тип чая Матча
Состав чая Моночай
Вкусовые добавки Натуральні
Крепкость Очень
Цвет Блакитний
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Сичуань

Голубая матча не имеет как такового традиционного способа приготовления, так как используется в виде напитка не так давно, поэтому ее стали заваривать, взяв за основу метод заварки зеленого чая матча.

1. 2 грамма голубой матчи нужно положить в теплую сухую посуду.
2. Залить 50 мл воды, примерно 80-90 градусов.
3. Взбить венчиком до появления пены.
4. Добавить еще 150 мл воды. Напиток готов к употреблению.

Если голубая матча используется для приготовления латте, то порошка можно положить чуть больше. Сама по себе матча обладает очень мягким цветочным вкусом и ароматом, поэтому для латте ее нужно больше, чтобы вкус не потерялся на фоне молока. Добавлять подсластители не придется, так как голубая матча имеет достаточно сладости сама по себе.

  • 08 марта 2023 15:04

    Синяя матча, окрашенная с помощью чая Анчан это мое персональное открытие этого года! Вкусная, насыщенная и очень красивая матча. Тем, кому уже надоела обычная зеленая самое то попробовать синюю.

    Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)