Шен Пуэр 2009 года, блин 357 г, чай семи братьев, настоящий китайский чай

Артикул: 0287
Нет в наличии
2,619 грн.
131 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Чай Пуэр

Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Крепкий

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Насыщенный, густой цветочный аромат – характерная особенность этого Шена.

Вкус чая - насыщенный, терпковатый и немного тягучий. Выраженная терпкость или горечь появляются только при неправильном заваривании.

Цвет настоя колеблется от зеленовато-золотистого до красновато-янтарного, последний характерен для выдержанных Шенов.

Шен пуэр это один из древнейших видов чая. Первое упоминание о нем встречается в записях времен династии Тан (618 год н.э.). Родина Шен пуэра – провинция Юньнань, именно тут находятся те самые знаменитые чайные горы. Как говорят китайцы, в этом чае есть «первозданная энергия диких гор».

Этот пуэр производится из зрелых листьев и почки. Лист пуэра крупный, зеленовато-бурого цвета, а почки покрыты нежным белым ворсом. 

Шен пуэр может быть прессованным, рассыпным, в виде цельной или порошковой смолы (ча гао). Иногда можно встретить Шен пуэр в бамбуке, как дань традициям.

Фабрика Фабрика Daoshanghaochen Tea co. Ltd.
Высота сбора 1800-2000 м
Бренд Без бренда
Вес 357
Подарочная упаковка Ні
Упаковака Паперовий пакет
Форма выпуска Прессованный
Тип чая Чай Пуэр
Состав чая Моночай
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Дополнительная оброботка Ферментація
Урожай 2009
Крепкость Крепкий
По сроку выдержки До 20 лет
Цвет Зелений
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Юньнань

Для правильного заваривания шен пуэра, вам понадобится глиняный, стеклянный или фарфоровый чайник с толстыми стенками. Помните, что пористая глина способна впитывать запахи, поэтому лучше использовать отдельный глиняный чайник, который не использовался для других сортов (особенно красных или зеленых).

Сначала прогрейте посуду: залейте в нее кипяток, пока он не польется через край. Накройте крышкой, затем вылейте воду.

Уложите на дно заварку в соотношении 3-5 г чая на 150 мл воды. Залейте чай кипятком (95 °C), но это еще не чай. Первым проливом вы должны промыть чайные листья, смыть с них пыль и "разбудить" чай.

Все последующие проливы рекомендуется заваривать в течение 5-15 секунд, с постепенным увеличением времени заваривания.


Отзывов нету

Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)