Голубая матча, порошковый чай, пудра анчана, 100 гр

Артикул: 0398
В наличии
510 грн.
25.5 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Матча

Крепкость Легкий

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Вкус синего порошка матчи сладковатый и нежный. Особенность этого вида матчи в способности менять цвет настоя в зависимости от кислотности ингредиента, который добавлен в чай. Например, если добавить в синюю матчу лимон, цвет настоя станет фиолетовым, если, например добавить каркаде - ярко красным.

Синяя матча изготавливается из растения, которое называется Клитория тройчатая или Анчан. У этого растения много других названий: Чанг Шу, тайская синяя орхидея, мотыльковый горошек, голубиные крылья, аюрведическое ее название – "sangupushpam". Клитория произростает не только в Тайланде, она растет на территории 11 стран - от Индии до Австралии. 

Сама тайская орхидея это плетущаяся вечнозеленая лиана, которая цветет с мая по сентябрь крупными ярко-синими цветками. У тайцев существует легенда о появлении тайской орхидеи: во древности на территории Тайланда обитали Киннари - девушки-лебеди. Однажды одна киннари заметила женщину, страдающую от бессонницы. Взяв женщину с собой в полет, она привела ее к краю гималайских лесов, где женщина ощутила восхитительный аромат растения с необычными синими цветками. Киннари подарила женщине веточку этого растения, сказав посадить ее у своего дома. Послушавшись, женщина вырастила из веточки великолепную лиану, цветы которой использовала для приготовления целебного чая, помогавшего ей легко засыпать.

Бутонов цветков на лиане не много, их собирают исключительно на рассвете, вручную. После сбора цветки просушиваются, а после очищаются от зеленых частей лианы. На последнем этапе производства сухие цветки перемалывают.

Синяя матча в способах употребления схожа с зеленой: заваривание, приготовление матча-латте, в качестве добавки в десерты, выпечку, мороженное, смузи использование в косметологии.

Фабрика Фабрика Zhi Huan Tea co. Ltd.
Бренд Без бренда
Вес 100
Подарочная упаковка Ні
Упаковака Дой-пак
Форма выпуска Быстрорастворимый
Тип чая Матча
Состав чая Моночай
Вкусовые добавки Натуральні
Крепкость Легкий
Цвет Блакитний
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Сичуань

Заваривать напиток можно по технологии любого матча чая.

Потребуется 1 чайная ложка на 250 мл горячей воды (95 ℃).

Залить чай кипятком, взбить венчиком в пену. Дать настояться около пяти минут.

Отзывов нету

Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)