Чай Хэйча, монгольский чай 2023 года, плитка 258г, Хубэй Чжао Лицяо Чуань, синий шаомайский чай

Артикул: 0319
Нет в наличии
419 грн.
21 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Чай Пуэр

Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Средний

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Аромат хэйча насыщенный с нотами молока и соли. 

Вкус чая очень мягкий и кремовый, с небольшой сладостью и солоноватостью. 

Этот чай можно заваривать несколько раз, каждый раз он будет раскрываться по-новому.

Начиная с 1370-х годов, со времен правления династии Мин, чай из китайской провинции Сычуань стал лидером среди экспортируемых сортов Китая. Ежегодно китайцы производят и продают около 4000 тонн чая Хей-Ча. Самое большое количество этого чая было экспортировано в Тибет и Монголию.

Производят хей-ча или монгольский чай в различных регионах:

  • Сычуань;
  • Хунань;
  • Анхуэй;
  • Хубэй;
  • Гуанси;
  • Юньнань.

Для этого чая используют крупные и средние листья с чайных деревьев и кустов. Чайные сады произрастают высоко в горах, на высоте около 800 метров над уровнем моря. 

Особенностью производства Хэйча является то, что листья чая не ферментируются, а проходят пост ферментацию: чайные листья складываются в кучу в жарком, влажном помещении и проходят постферментацию микроорганизмами, содержащимися в воздухе. После чай прессуют в виде плиток и кирпичей. Также естественная пост ферментация продолжается и в течение многих лет, пока чай хранится.

Обработка чая придает напитку нежный и кремовый вкус. Чай также содержит множество полезных веществ, которые делают его не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Фабрика Фабрика Chuanling Tea co. Ltd.
Высота сбора 800 м
Бренд Без бренда
Вес 258
Подарочная упаковка Ні
Упаковака Паперовий пакет
Форма выпуска Прессованный
Тип чая Чай Пуэр
Состав чая Моночай
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Дополнительная оброботка Пост ферментація
Урожай 2023
Крепкость Средний
По сроку выдержки До 20 лет
Цвет Коричневий
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Сичуань

Монгольский чай необходимо заваривать следующим образом:

1. Сначала прогрейте посуду: залейте в нее кипяток, пока он не польется через край. Накройте крышкой, затем вылейте воду.

2. Уложите на дно заварку в соотношении 5-8 г чая на 150 мл воды.

3. Залейте заварку кипятком (95°C), но это еще не чай. Первой проливом вы должны промыть чайные листья, смыть пыль.

Все последующие проливы рекомендуется заваривать в течение 15-30 секунд.

  • 22 сентября 2024 23:29

    Чай супер. Особливо на свою ціну - топ!

    Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)