Шу Пуэр, Канчжуанский тибетский чай 2001 года, Яаньский тибетский пуэр, чайсума, плитка 500 г

Артикул: 0317
Нет в наличии
2,379 грн.
119 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Чай Пуэр

Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Средний

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Черный чай 2001 года произведен из тщательно отобранного сырья и выдержан в специальных условиях, что придало ему особенную глубину и насыщенный вкус.

Выдержанный старый тибетский чай имеет неповторимый аромат и богатый вкус, который сохраняется даже после нескольких завариваний.

Этот чай обладает глубоким коричневым цветом, а также насыщенной текстурой, которая обволакивает вкусовые рецепторы и оставляет яркий послевкусие.

Канчжуанский тибетский чай 2001 года это выдержанный пуэр. Чайный лист для этого чая был тщательно отобран, обработан и выдержан в специальных условиях, что придало ему особенную глубину и насыщенный вкус.

Чай состоит из крепкого китайского пуэра, молока яка, сливочного масла (масло сделанное из молока яка) и небольшого количества соли. Готовится яаньский тибетский пуэр в специальной ёмкости, которая называется донмо (по внешнему виду домно очень похож на маслобойку). В домно происходит процесс взбивания всех компонентов до однородной консистенции.

Чай именно 2001 года уникален тем, что в 2001 году в регионе производства были очень благоприятные для выращивания сырья условия климата, поэтому чай урожая того года имеет насыщенный вкус и аромат, который сохраняется даже после нескольких завариваний. Вкус и аромат дополняет глубокий коричневый цвет и насыщенная текстура, которая обволакивает вкусовые рецепторы, оставляя яркое послевкусие.

Фабрика Фабрика Yuelang Tea co. Ltd.
Высота сбора 1200 - 1500 м
Бренд Без бренда
Вес 500
Подарочная упаковка Ні
Упаковака Паперовий пакет
Форма выпуска Прессованный
Тип чая Чай Пуэр
Состав чая Збір
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Дополнительная оброботка Ферментація
Урожай 2001
Крепкость Средний
По сроку выдержки До 30 лет
Цвет Чорний
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Юньнань

Приготовить Яаньский тибетский пуэр можно двумя способами: варкой на огне и настаиванием.

Способ заваривания Варка 

Варка чая на огне придает напитку особый вкус и аромат. Важно следить за процессом варки, чтобы не пересушить или наоборот не переварить чай. Этот способ заваривания чая делится на следующие этапы:

1. Залейте воду в емкость и поставьте в огонь. Для заваривания рекомендуется использовать мягкую и чистую воду.

2. Когда вода начнет кипеть, добавьте листья черного чая. Рекомендуемое соотношение: 10-15 г на 1000 мл воды.

3. Подождите несколько секунд, пока вода не начнет кипеть, затем снимите с огня.

4. Подождите, пока пузыри остановятся, затем снова поставьте чай на огонь и доведите до кипения.

5. Повторите этот процесс 2-3 раза, пока чай не откроется и не отдаст свой аромат.

6. Осторожно процедите чай через сито или дуршлаг в чашку или чайник. По желанию можно повторить процесс заваривания несколько раз, увеличивая время заваривания каждой следующей партии. 


Способ заваривания настаиванием

1. Сначала нужно прогреть чайную посуду.

2. Положите сухой чай в соотношении 3-5 г заварки на 150 мл кипятка.

3. Залейте чайный лист водой и сразу сливайте. Это нужно, чтобы смыть пыль с чайных листьев и пробудить чай.

Каждый последующий пролив заваривайте в течение 5-15 секунд.

Отзывов нету

Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)