Чай черный Шу Пуэр Лю Бао 1400 г, 1970-х годов, коллекционный

Артикул: 0100
Нет в наличии
1
3,475 грн.
173.8 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Чай Пуэр

Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Средний

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Большой возраст этого пуэра создает уникальный и неповторимый вкус. Выдержка при соблюдении всех правил хранения. Для подлинных ценителей выдержанного чая. Первоначально, который предназначался для снабжения Гонконга, где начала зарождаться культура винтажного чая.

Древние технологии производства чая Лю Бао имеют возраст в несколько веков.

Старые знания послужили основой создания новой технологии производства чая шу-пуэр.

Технология «влажного скирдования» (渥堆, wòduī) появляется в конце 1960-х - начале 1970-х годов.

Говоря о Лю Бао и шу-пуэре стоит помнить:

Лю Бао - первичен,

шу-пуэр - вторичен.

Технология производства Лю Бао подразумевает более тщательную, нежели у шу-пуэров, переборку чайного сырья.

В китайской классификации Лю Бао относится к категории «тёмных чаёв»:

«Хэй Ча» - 黑茶 - hei cha.

В наше время чайные эксперты выделяют Лю Бао в особое культурное явление.

Этот чай ставят этот выше других, «рядовых» тёмных чаёв.

Чай Лю Бао производится в конкретном регионе:

Гуанси-Джуанский автономный район

广西壮族自治区

Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū.

Значительная часть чайного сырья для Лю Бао выращивается на высотах свыше тысячи метров над уровнем моря.

Чай, сырьё для которого собирается так высоко, китайцы называют «Гао Шань Ча» (高山茶).

Наиболее правильный перевод на русский язык: «Высокогорный Чай» («Чай с высокой горы»).

Некоторая часть плантаций чайного сырья доходит до горных высот в 1.500 метров над уровнем моря.

Для Лю Бао собирается нежное сырьё с большим количеством почек (типсов).

Большим количеством чайных почек этот чай выделяется на фоне других тёмных чаёв.

Многие образцы этого чая имеют вкус высокосортных старых шен-пуэров.

Фабрика Фабрика Shideng co. Ltd.
Высота сбора 1300 м
Бренд Діамантовий Дракон
Вес 1400
Упаковака Паперовий пакет
Форма выпуска Прессованный
Тип чая Чай Пуэр
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Крепкость Средний
По сроку выдержки До 40 років
Цвет Чорний
Возраст растения 40 лет
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Юньнань, регіон Пуер

Использовать нужно только воду из фильтра или очищенную покупную.

Чтобы получить напиток средней крепости, лучше предварительно прогреть чайник, залив кипятком и вылить его. На пол-литра воды вам понадобится две чайные ложки сухого чая. Закройте чайник, возьмите его двумя руками и сильно стряхните. Откройте крышку и вы почувствуете невероятные ароматы прогретых чайных листьев. Они несравнимы!

Для заварки хорошего крепкого чая вам понадобится вода с температурой 90-95 °C. Не используйте повторно кипяченую воду – она мертва. Заливайте первую воду в заварник, а затем сразу сливайте. Затем несколько раз потрясите чайник, раз 5, а то и больше. Открывайте крышку и еще раз подышите ароматом чая – ваше пространство и мысли расширятся, чай невероятно пахнет.

Чай будет настаивать не более 2 минут для ориентира, а если вы не проводили ополаскивание чайника со встряхиваниями, то для заварки нужно 3-4 минуты

Далее разливайте чай по чашкам или в отдельные сосуды, потому что если оставить заварку с водой, чай испортиться станет терпким и горьким. Черный улун можно заваривать до 5 раз. И каждый раз аромат будет все более интересным и насыщенным.

  • 08 марта 2023 14:51

    Хороший, крепкий чай. Советую

    Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)