Чай чорний Шу Пуер Лю Бао 1400 г, 1970-х років, колекційний

Артикул: 0100
Немає в наявності
1
3,475 грн.
173.8 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Пуер

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Середній

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Великий вік цього Пуера створює унікальний і неповторний смак. Витримка за дотримання всіх правил зберігання. Для справжніх поціновувачів витриманого чаю. Спочатку, який призначався для постачання в Гонконг, де почала зароджуватися культура вінтажного чаю.

Давні технології виробництва чаю Лю Бао мають вік у кілька століть.

Старі знання стали основою створення нової технології виробництва чаю шу-пуер.

Технологія «вологого скиртування» (渥堆, wòduī) з'являється наприкінці 1960-х – на початку 1970-х років.

Говорячи про Лю Бао і шу-пуер варто пам'ятати:

Лю Бао - первинний,

шу-пуер - вторинний.

Технологія виробництва Лю Бао має на увазі більш ретельну, ніж у шу-пуерів, перебирання чайної сировини.

У китайській класифікації Лю Бао належить до категорії «темних чаїв»:

"Хей Ча" - 黑茶 - hei cha.

Зараз чайні експерти виділяють Лю Бао в особливе культурне явище.

Цей чай ставлять цей вище за інші, «рядові» темні чаї.

Чай Лю Бао виробляється у конкретному регіоні:

Гуансі-Джуанський автономний район

广西壮族自治

Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū. Значна частина чайної сировини для Лю Бао вирощується на висотах понад тисячу метрів над рівнем моря. Чай, сировина для якого збирається так високо, китайці називають "Гао Шань Ча" (高山茶).

Найбільш правильний переклад російською мовою: «Високогірний Чай» («Чай з високої гори»). 

Деяка частина плантацій чайної сировини сягає гірських висот 1.500 метрів над рівнем моря. 

Для Лю Бао збирається ніжна сировина з великою кількістю нирок (типсів). 

Великою кількістю чайних бруньок цей чай виділяється на тлі інших темних чаїв. 

Багато зразків цього чаю мають смак високосортних старих шен-пуерів.


Фабрика Фабрика Shideng co. Ltd.
Висота збору 1300 м
Бренд Діамантовий Дракон
Вага, г. 1400
Упаковка Паперовий пакет
Форма випуску Пресований
Тип чаю Чай Пуер
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Міцність Середній
За віком витримки До 40 років
Колір Чорний
Вік рослини 40 років
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Юньнань, регіон Пуер

Використовувати потрібно лише воду з фільтра, або очищену покупну.

Щоб отримати напій середньої фортеці, бажано попередньо прогріти чайник, заливши окропом і вилити його. На півлітра води вам знадобиться дві чайні ложки сухого чаю. Закрийте чайник, візьміть його двома руками і сильно струсіть. Відкрийте кришку і ви відчуєте неймовірні аромати прогрітого чайного листя. Вони незрівнянні!

Для заварки гарного міцного чаю вам знадобиться вода з температурою 90-95 °C. Не використовуйте повторно кип'ячену воду – вона мертва. Заливайте першу воду у заварник, а потім одразу зливайте. Потім кілька разів потрясіть чайник, разів 5, а то й більше. Відкривайте кришку і ще раз подихайте ароматом чаю - ваш простір і думки розширяться, чай неймовірно пахне.

Чай наполягатиме не більше 2 хвилин для орієнтиру, а якщо ви не проводили ополіскування чайника зі струшуваннями, то для заварки потрібно 3-4 хвилини

Далі розливайте чай по чашках або в окремі судини, тому що якщо залишити заварку з водою, чай зіпсуватися стане терпким і гірким. Чорний улун можна заварювати до 5 разів. І щоразу аромат буде все цікавішим і насиченішим.

  • 08 березня 2023 14:51

    Хороший, крепкий чай. Советую

    Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)