Чай черный Zhengshan Xiaocheng на развес 100 г, крупнолистовой

Артикул: 0766
Осталось несколько штук
245 грн.
12.3 грн. бонусів

буде нараховано


Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Средний

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Вкус чёрного чая Zhengshan Xiaocheng (正山小橙) глубокий и многогранный: на передний план выходят тёплые древесно-смолистые ноты, которые плавно переходят в оттенки печёных яблок, сухофруктов и светлой карамели. Во вкусе ощущается лёгкий сладковатый дымок, характерный для традиционных чаёв из региона Уишань, но он тонкий, изящный и не доминирует. Послевкусие долгое, шелковистое, с приятной терпкостью, уравновешивающей общую мягкость настоя.

Чай Zhengshan Xiaocheng - это изысканный представитель традиционного китайского черного чая, который происходит из знаменитых гор Уишань в провинции Фуцзянь. Именно этот регион считается родиной первого в мире черного чая, и Zhengshan Xiaocheng достойно продолжает это наследие. Его производство придерживается классических методов, включающих полное ферментирование и тщательную сушку, благодаря чему чай приобретает богатую структуру и глубокий характер.

Особенность этого чая - отборное крупнолистовое сырье. Крупные листья сохраняют в себе максимум природной энергии и позволяют постепенно раскрывать вкусовые и ароматические слои с каждой новой заваркой. Такой формат листа также ценится среди ценителей за возможность точнее контролировать крепость и интенсивность настоя.

Zhengshan Xiaocheng - отличный выбор для повседневного чаепития, а также для неспешных церемоний, когда хочется сосредоточиться на деталях. Этот чай подойдет как новичкам, так и опытным знатокам китайской чайной культуры, ведь в нем удачно сочетаются классика, глубина и аутентичность.

Фабрика Фабрика Efuton co. Ltd.
Высота сбора 500-700 м
Бренд Без бренда
Вес 100
Подарочная упаковка Так
Форма выпуска Розсипний
Состав чая Збір
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Дополнительная оброботка Ферментація
Урожай 2021
Состав Моночай
Крепкость Средний
По сроку выдержки До 10 лет
Цвет Чорний
Возраст растения 2 года
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Фуцзянь

Традиционный метод (гунфу ча):

  • Пропорция: 5–6 г чая на 100 мл воды
  • Температура воды: 90–95°C
  • Время настаивания: первый пролив — 5–10 секунд, далее постепенно увеличивайте время
  • Количество проливов: 5–7 раз (иногда больше, в зависимости от качества сырья)

Европейский способ:

  • Пропорция: 2–3 г на 250 мл воды
  • Температура воды: 90–95°C
  • Время настаивания: 2–3 минуты
  • Количество завариваний: 1–2 раза

Этот чай особенно хорошо раскрывается в гайвани или стеклянном чайнике — тогда можно насладиться не только вкусом, но и красивым движением листьев в воде.

Отзывов нету

Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)