Чай чорний Zhengshan Xiaocheng на вагу 100 г, крупнолистовий

Артикул: 0766
Залишилося кілька штук
245 грн.
12.3 грн. бонусів

буде нараховано


Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Середній

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Смак чорного чаю Zhengshan Xiaocheng (正山小橙) глибокий і багатогранний: на перший план виходять теплі деревно-смолисті ноти, які м’яко переходять у відтінки печених яблук, сухофруктів і світлого карамелізованого цукру. У присмаку можна вловити легку солодку димність, характерну для традиційних чаїв з регіону Уїшань, але вона ніжна, витончена й не домінує. Післясмак довгий, шовковистий, з приємною терпкістю, яка балансує загальну м’якість настою.

Чай Zhengshan Xiaocheng — це вишуканий представник традиційного китайського чорного чаю, який походить із знаменитих гір Уїшань у провінції Фуцзянь. Саме цей регіон вважається батьківщиною першого у світі чорного чаю, і Zhengshan Xiaocheng гідно продовжує цю спадщину. Його виробництво дотримується класичних методів, що включають повне ферментування та ретельну сушку, завдяки чому чай набуває багатої структури та глибокого характеру.

Особливість цього чаю — добірна крупнолистова сировина. Великі листки зберігають у собі максимум природної енергії та дозволяють поступово розкривати смакові й ароматичні шари з кожною новою заваркою. Такий формат листа також цінується серед поціновувачів за можливість точніше контролювати міцність та інтенсивність настою.

Zhengshan Xiaocheng — чудовий вибір для повсякденного чаювання, а також для неспішних церемоній, коли хочеться зосередитися на деталях. Цей чай пасуватиме як новачкам, так і досвідченим знавцям китайської чайної культури, адже в ньому вдало поєднуються класика, глибина і автентичність.

Фабрика Фабрика Efuton co. Ltd.
Висота збору 500-700 м
Бренд No Brand
Вага, г. 100
Подарункова упаковка Так
Форма випуску Розсипний
Склад чаю Збір
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2021
Склад Моночай
Міцність Середній
За віком витримки До 10 років
Колір Чорний
Вік рослини 2 роки
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Фуцзянь

Традиційний спосіб (гунфу ча):

  • Пропорція: 5–6 г чаю на 100 мл води
  • Температура води: 90–95°C
  • Час настоювання: перше проливання — 5–10 секунд, далі поступово збільшуйте час
  • Кількість проливів: 5–7 разів (іноді більше, залежно від якості сировини)

Європейський спосіб:

  • Пропорція: 2–3 г на 250 мл води
  • Температура води: 90–95°C
  • Час настоювання: 2–3 хвилини
  • Кількість заварювань: 1–2 рази

Цей чай розкривається особливо добре в гайвані або скляному чайнику — тоді можна насолодитися як смаком, так і грою листя у воді.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)