Интересный факт о чае
Чай пуэр — это так называемый постферментированный чай, который, подобно китайскому зеленому чаю, сначала подсушивают, обжаривают, а затем скручивают. Традиционно пуэр нагревают только до относительно низкой температуры и медленно и осторожно сушат на открытом воздухе. Центральное место в производстве пуэра занимает период ферментации после прессования листьев в формы блинов и кирпичей. Культуры природных бактерий растут между закрытыми листьями и создают желаемый аромат чая в течение нескольких месяцев или лет. Этот процесс отличается от окисления черного чая или чая улун, которое осуществляется ферментами самого чайного растения.
Любимый чай:
Знаменитый украинский боксёр Александр Усик большой поклонник чая пуэр

Страна: Китай
Территория выращивания: Провінція Юньнань, регіон Пуер
Происхождение
Шу Пуэр "Да Шу Ча" – элитный черный китайский чай, название которого переводится как «готовый, приготовленный». Густой, обладающий бархатистым вкусом и резким запахом сырой земли, имеет много ценителей по всему миру. Чай поражает гурманов сначала резким, тяжелым, землистым ароматом, смешанным с терпкими деревянными нотками. Вкус орехово-шоколадный, без кислинки. Дополняет впечатление от чая приятное, немного сладковатое послевкусие. Черный чай Пуэр не горчит, сколько бы проливов Вы ни делали. С каждой последующей заваркой вкус напитка смягчается, в нем ярче и гармоничнее начинают проявлять нотки корицы, шоколада и ореха.
Китайский чай прессованный Пуэр Шу "Да Шу Ча"
Шу Пуэр "Да Шу Ча" – элитный чёрный китайский чай. Густой, имеющий бархатистый вкус и резкий запах сырой земли, он имеет много ценителей по всему миру. Качественное сырьё для изготовления напитка собирают с чайных деревьев на плантациях в провинции Юньнань.
Шу Пуэр "Да Шу Ча" поражает гурманов изначально резким, тяжёлым, землистым ароматом, смешанным с терпкими древесными нотками. Вкус сырого какао, острый перец и табак, тонкие карамельные нотки, бархатистый, освежающий. Дополняет впечатление от чая приятное, немного сладковатое послевкусие. Чёрный чай Пуэр не горчит, сколько бы проливов Вы не делали. С каждой последующей заваркой вкус напитка смягчается.
Полезные свойства шу пуэра "Да Шу Ча":
1. Способствует пищеварению
2. Сжигает жиры
3. Снижает уровень холестерина в крови
4. Нормализует кровяное давление
5. Расслабляет, благотворно влияет на нервную систему
6. Улучшает зрение
7. Выводит яды из организма
8. Предотвращает запоры
9. Обладает антибактериальным эффектом.
Ежедневное потребление шу пуэра способствует общему здоровью и долголетию.
| Фабрика | Фабрика Kungfu Puer Tea co. Ltd. |
| Высота сбора | 1500 м |
| Бренд | Без бренда |
| Вес | 1000 |
| Подарочная упаковка | Ні |
| Упаковака | Коробка |
| Форма выпуска | Прессованный |
| Тип чая | Чай Пуэр |
| Состав чая | Моночай |
| Размер чайного листа | Крупнолистовий |
| Вкусовые добавки | Натуральні |
| Дополнительная оброботка | Ферментація |
| Урожай | 2005 |
| Материал упаковки | Бамбук |
| Крепкость | Средний |
| По сроку выдержки | До 20 лет |
| Цвет | Чорний |
| Возраст растения | 18 лет |
| Страна | Китай |
| Территория выращивания | Провінція Юньнань, регіон Пуер |
Правильный процесс заваривания проходит следующим образом:
1. прогрев посуды;
2. перемещение чая (сухого россыпного или слегка увлажненного из разломанного брикета) в чайник или гайвань;
3. залив заварки кипятком;
4. слив первой заварки;
5. повторная заливка чайных листьев кипятком;
6. настаивание в течение 30-45 секунд (с четвертой заварки – по 1-2 минуты).
Допустим заваривать чай до 5-6 раз. На вкус это количество проливов не влияет. При этом важно полностью сливать воду после пролива, чтобы листья не «скучали» в остатках воды.
Крайне не рекомендуется добавлять в настой сахар.
Пить заваренный Шу Пуэр следует исключительно свежим.
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 6 |
-
Шовкович Роман 18 июля 2025 08:03
Чай сподобався. Справжній, насичений пуер. Дуже підходить для щоденного чаювання. Дякую магазину за швидку доставку.
-
Менеджер Ольга 20 июля 2025 20:41
Дякуємо за високу оцінку:) Приємного чаювання! Чекаємо на Вас ще ;)
-
-
Хільченко Тетяна 16 мая 2025 16:24
-
Менеджер Ольга 17 мая 2025 20:49
Дякуємо Вам за відгук:)
-
-
Хільченко Тетяна 15 мая 2025 19:52
Мабуть, кращій пуер, що доводилося тут купувати. Дуже м'який та приємний
смак. Ніякого земляного присмаку або гіркоти. Трохи віддає деревиною,
можливо - від орігінальної упаковки у бамбуці.-
Менеджер Ольга 17 мая 2025 20:49
Дуже радi, що Вам сподобалось, приємного чаювання, та чекаємо Вас ще, Тетяно ;)
-
-
Александр 29 марта 2025 22:28
Спасибо чай бомба.)
-
Менеджер 30 марта 2025 20:45
Дуже радi, що все сподобалось Вам, приємного чаювання, та чекаємо Вас ще!)
-
-
Галевич Ігор 14 октября 2024 00:50
Взяв його собі на кожен день і взагалі ні разу не пожалів)
Дуже класний і насичений шоколадно земляний смак з легким шоколадно горіховим після смаком)
За такі гроші 1 кг взагалі топ)-
Менеджер Ольга 03 ноября 2024 16:45
Дякуємо за розгорнутий відгук, приємного чаювання та чекаємо Вас ще )
-
-
Андрей 10 октября 2023 18:22
Зачем говорить о чае ?Попробуй! И сам все поймешь!
-
Менеджер Ольга 13 октября 2023 20:25
Спасибо что Вы с нами!)
-
-
Катерина Дмитриева 22 февраля 2023 12:08
Супер чай с интересным вкусом
-
Леся Мирная 22 февраля 2023 12:07
Пуэр Да Шу Ча один из самых интересных сортов чая, которые я когда-нибудь пробовала. Аромат древесно-земляной, темный цвет чая, а вкус ореха и корицы и даже немного шоколада.
Мне очень нравится натуральная упаковка в бамбук, а не полиэтилен
Посмотрите все 8 отзывов о Чай Пуэр Шу "Да Шу Ча" 1кг, Китайский, прессованный, в бамбуке


