Чай Да Хун Пао, горный чай Уи, 2024 года, Большой Красный Халат в подарочной упаковке 350 г

Артикул: 0322
Нет в наличии
839 грн.
42 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Чай Улун

Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Средний

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Минерально-сладкие, местами фруктовые (инжир, финики) ноты, характерные для горного чая (Янь Ча) из терруара Уи, превосходно дополняются обжаренными, слегка терпкими, ореховыми и вяжущими ароматами. Именно эти обжаренные ноты придают чаю чрезвычайно гладкий, округлый профиль.

Чай да хун пао является одним из самых престижных и известных сортов улуна, происходящего из чайных садов, расположенных возле горы УИ, провинции Фуцзянь. Этот чай имеет богатую историю, связанную с императорскими династиями и почитается как один из наиболее высокоценных чаев.

Ключевой особенностью этого чая является его способность к многократному завариванию. Каждое следующее заваривание открывает новые нюансы и глубину вкусу, позволяя полностью насладиться его богатством. Листья да хун пао отличаются крупным размером, глубоким темным оттенком и характерной формой, напоминающей орешки. Аромат чая является интенсивным и приятным, с нотками орехов и фруктов. Вкус горного улуна богатый, сложный и гармоничный. Он начинается с нежной сладости, затем раскрывается насыщенными фруктовыми нотами, а заключительные аккорды оставляют продолжительное послевкусие.

Большой Красный Халат часто относят к коллекционным чаям и подарком высокого уровня. Его уникальные характеристики и историческое значение делают его прекрасным выбором для тех, кто ценит искусство чаепития и стремится познать глубины китайской чайной культуры.

Фабрика Фабрика Oolongyancha Tea co. Ltd.
Высота сбора 600 м
Вес 350
Подарочная упаковка Так
Упаковака Жестяна банка
Форма выпуска Розсипний
Тип чая Чай Улун
Состав чая Моночай
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Дополнительная оброботка Ферментація
Урожай 2024
Крепкость Средний
По сроку выдержки До 10 лет
Цвет Чорний
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Фуцзянь

Как заварить чай да хун пао:

1. Нагрейте воду до температуры около 95-100°C. Используйте качественную питьевую воду, чтобы не повлиять на вкус чая.

2. Положите чай да хун пао в заварочную посуду из расчета 5-8 грамм чая на 150 мл воды.

3. Залейте чай горячей водой и накройте крышкой или чайным фильтром. 

4. Слейте этот настой, так вы "разбудите" чайные листья.

5. Затем снова залейте чай горячей водой и дайте настояться в течение 5-15 секунд. Это позволит аромату и вкусу чая полностью раскрыться. Время заваривания каждого следующего настоя можно увеличивать.

6. Разливайте чай в чашки. Рекомендуется наливать небольшие порции чая, чтобы равномерно распределить его между чашками.

Приятным дополнением может быть использование глиняных чашек для чая, которые помогут сохранить аромат и тепло чая.

Пейте чай неспешно, наслаждаясь его ароматом и утонченным вкусом. Этот чай обладает множеством слоев вкуса, которые раскрываются по мере остывания.

Отзывов нету

Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)