Чай Да Хун Пао, гірський чай УІ, 2024 року, Великий Червоний Халат у подарунковій упаковці 350 г

Артикул: 0322
Немає в наявності
839 грн.
42 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Улун

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Середній

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Мінерально-солодкі, місцями фруктові (інжир, фініки) ноти, характерні для гірського чаю (Янь Ча) з терруару УІ, чудово доповнюються обсмаженими, трохи терпкими, горіховими та в'яжучими ароматами. Саме ці обсмажені ноти надають чаю надзвичайно гладкий, округлий профіль.

Чай Да Хун Пао є одним з найпрестижніших та найвідоміших сортів улуна, що походить з чайних садів, розташованих біля гори УІ, провінції Фуцзянь. Цей чай має багату історію, пов'язану з імператорськими династіями і шанується як один із найбільш високоцінних чаїв. 

Ключовою особливістю цього чаю є його здатність до багаторазового заварювання. Кожне наступне заварювання відкриває нові нюанси і глибини смаку, дозволяючи повністю насолодитися його багатством. Листя Да Хун Пао відрізняються великим розміром, глибоким чорним відтінком і характерною формою, що нагадує горішки. Аромат чаю є інтенсивним та приємним, з нотками горіхів та фруктів. Смак гірського улуну багатий, складний й гармонійний. Він починається з ніжних солодощів, потім розкривається насиченими фруктовими нотами, а заключні акорди залишають тривалий післясмак. 

Великий Червоний Халат часто відносять до колекційних чаїв та подарунків високого рівня. Його унікальні характеристики та історичне значення роблять його чудовим вибором для тих, хто цінує мистецтво чаювання та прагне пізнати глибини китайської чайної культури.

Фабрика Фабрика Oolongyancha Tea co. Ltd.
Висота збору 600 м
Вага, г. 350
Подарункова упаковка Так
Упаковка Жестяна банка
Форма випуску Розсипний
Тип чаю Чай Улун
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2024
Міцність Середній
За віком витримки До 10 років
Колір Чорний
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Фуцзянь

Як заварити чай Да Хун Пао:

1. Нагрійте воду до температури близько 95-100 °C. Використовуйте якісну питну воду, щоб не вплинути на смак чаю.

2. Покладіть чай в посуд для заварювання з розрахунку 5-8 г чаю на 150 мл води.

3. Залийте гарячою водою чай і накрийте кришкою або чайним фільтром.

4. Злийте цей настій, так ви "розбудите" чайне листя.

5. Потім знову залийте чай гарячою водою та дайте настоятися протягом 5-15 секунд. Це дозволить аромату та смаку чаю повністю розкритися. Час заварювання кожного наступного настою можна збільшувати.

6. Розливайте чай у чашки. Рекомендується наливати невеликі порції чаю, щоб рівномірно розподілити між чашками.

Приємним доповненням може бути використання глиняних чашок для чаю, які допоможуть зберегти аромат та тепло чаю. 

Пийте чай повільно, насолоджуючись його ароматом та витонченим смаком. 

Цей чай має безліч шарів смаку, які розкриваються по мірі охолодження чаю.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)