Матча

Чай матча: незвичайний чай з незвичайною традицією 

Ще нещодавно слово “матча” було невідоме широкому колу людей. Зараз чай матча увійшов до щоденного меню багатьох людей. Матча чай незвичайний, як і спосіб його приготування.

Приготування чаю Матча – це ритуал, який розпочався понад 900 років тому. Щоб дотримуватися традиційного методу приготування матча, вам знадобляться деякі церемоніальні японські чайні речі, яких у вас може не бути під рукою. Читайте далі і дізнайтеся, що потрібно для матчи та її правильного приготування.

Для чого потрібний особливий посуд для матчі?

Автентичні набори для приготування матчі з натуральних матеріалів додадуть вашому чаю аромату та консистенції, потрібну для приготування неперевершеної чаші зеленого чаю матча, на відміну від звичайного посуду.

Погодьтеся, тримаючи в руках спеціальну чашу й смак чаю розкривається по-іншому, і ви почуваєтеся учасником справжньої чайної церемонії. Тільки заради цих відчуттів варто купити посуд для матчі!

Що ж потрібно купити для приготування матчі?

Таван: таван, що перекладається як чаша для чаю, - це керамічний посуд, в якому готується матча.

Чашаку: чашаку, або чайна ложка, є невеликим вигнутим посудом, яка використовується для засипання порошку матчу в таван. Завдяки своєму розміру та унікальній формі, що нагадує лижі, чашаку можна розділити на порції порошку чаю на рівні ложки.

Часен: часен - це бамбуковий вінчик для матча - невід'ємна частина процесу приготування матча. Цей посуд ручної роботи має десятки маленьких зубців, які використовуються для аерації матчі, що дає характерну піну.

Купити вінчик для матча в Україні можна в інтернет-магазині Лао Марс. Тут є широкий асортимент аксесуарів для чайної церемонії. 

Lao Mars - тут є все для чаю, і посуд для матчі в Україні також!