Те Гуань Інь Аньсі, 2023 року, зелений чай у подарунковій упаковці, 500г

Артикул: 0197
Немає в наявності
679 грн.
34 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Ті Гуань Інь

Розмір чайного листа Середньолистовий

Міцність Дуже легкий

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

У чаї Те Гуань Інь відчувається м'якість весни, квітів та ледь помітна терпкість. У середині чаювання виразно проявляють себе молочні та вершкові нотки, посилюється післясмак, чай стає солодким. На всіх етапах є приємна маслянистість, що залишається на губах. Винятково елегантний та тонкий, з ніжними нотами орхідеї та кориці, вершковий та солодкий. Легка, нефритово-зелена чашка.

Те Гуань Інь - листовий, напів-ферментований улун. У Китаї його відносять до синьо-зелених або бірюзових чаїв. Улуна, схожого на улун Те Гуань Інь просто немає, він особливий. Китайці називають його чаєм «п'яти смаків» і вдумливе чаювання переконає вас у цьому. Від чашки до чашки смак наповнюється новими мотивами. І тут немає жодної містики. Просто у чаю Те Гуань Інь ефект справді унікальний.

Чайна ферма розташована у затишному місці на висоті 600 м над рівнем моря на пагорбах Аньсі. Умови вирощування сировини тут ідеальні: середня температура становить 18 °C з коливаннями вдень та вночі. Висока вологість повітря забезпечує рясний туман. Червоний ґрунт має високий рівень рH та багатий багатьма поживними речовинами, тому ґрунт часто вважається ключовим фактором у виробництві якісного чаю Те Гуань Інь.

Небагато чаїв мають здатність проясняти розум. Те Гуань Інь на це здатний. Дивно, але після спокійного чаювання найскладніші питання вирішуються простіше та успішніше. 

Фабрика Фабрика Jingchahao Tea co. Ltd.
Висота збору 600 м
Бренд No Brand
Вага, г. 500
Подарункова упаковка Так
Упаковка Жерстяна банка
Форма випуску Листовий
Тип чаю Чай Ті Гуань Інь
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Середньолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2023
Міцність Дуже легкий
За віком витримки До 10 років
Колір Зелений
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Фуцзянь

Заварювати улун Те Гуань Інь можна по-різному.

Ось один зі способів: 

1. На 500 мл води візьміть невелику дрібку чаю. 

2. Закип'ятіть воду, але не давайте їй перекипіти. Щойно з'являться нагорі великі бульбашки, то вимикайте або знімайте з вогню. Температура заварювання ~ 90 градусів, тому після закипання зачекайте хвилину-дві.

3. Налийте воду в посудину, де вже лежить чай.

4. Закрийте кришкою та відлічіть 10 хвилин. 

5. Злийте настій в іншу чашку, для цього краще скористатися ситом. 

Чай готовий, насолоджуйтеся смаком і ароматом свіжоприготовленого чаю.

Заварювання проливом: на гайвань 150 мл потрібно 5-8гр чаю. Залежно від сорту витримує до 7-10 заварювань. Перші заварки краще настоювати не більш ніж 5-15 секунд, надалі час заварювання поступово збільшують.

Звичайний спосіб: на чайник об'ємом 1 л — чайна ложка, на чашку 200 мл — дрібка чаю.

Згодом цю ж заварку можна заварити повторно.

  • 04 вересня 2023 11:02

    Чай чудовий, саме такий, як я мріяв. Я полюбляю лише слабоферментовані улуни.
    Цей чай можна полюбити лише за аромат, при цьому ще навіть незавареного. Щоб пити його щоденно придбав ізірот бонстон за 3400 грн, але цей чай цього вартує!!! При цьому ціна на нього дуже низька!!!
    Я надзвичайно задоволений!
    Школа, що удобі лише 24 години, і рити чай більше 3-х разів на день умене не виходить.

    • 04 вересня 2023 12:28

      Вітаємо, дякуємо за відгук ) Раді , що залишились задоволені )

    Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)