Пуер Шен, пуер семи братів, класичний китайський пуер, млинець 357г, 2014 рік

Артикул: 0286
Немає в наявності
730 грн.
36.5 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Пуер

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Середній

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

У смаку присутня легка гірчинка, ноти польових квітів та акації. Насичений смак плавно перетікає у довгий післясмак. Виражена терпкість або гіркота з'являються лише при неправильному заварюванні.

Колір настою коливається від зеленувато-золотистого до червонувато-бурштинового, останій характерний для витриманих Шенів.


Шен пуер - чай, винайдений в провінції Юньнань, на півдні Китаю в 1978 році. Для Шен пуера використовується сировина з молодих кущів, які обробляють шляхом ферментації попередньо обсмаженого чайного листя. У процесі його виготовлення відбувається окислення і чай набуває темного кольору з коричнево-зеленим відливом. Технологія ферментації дозволяє швидко штучно зістарити чай.


Фабрика Фабрика Daochafang Tea co. Ltd.
Висота збору 1600-1800 м
Бренд No Brand
Вага, г. 357
Подарункова упаковка Ні
Упаковка Паперовий пакет
Форма випуску Пресований
Тип чаю Чай Пуер
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2014
Міцність Середній
За віком витримки До 10 років
Колір Зелений
Країна Китай
Територія вирощування Юньнань

Щоб правильно заварити шен пуер, вам знадобиться глиняний, скляний або фарфоровий чайник із товстими стінками. Пам'ятайте, що пориста глина здатна вбирати запахи, тому краще використовувати окремий глиняний чайник, який не використовувався для інших сортів (особливо червоних або зелених).

Спочатку прогрійте посуд: залийте в нього окріп, поки він не поллється через край. Накрийте кришкою, а потім вилийте воду.

Покладіть на дно заварку у співвідношенні 3-5 г чаю на 150 мл води. Залийте чай окропом (95°C), але це ще не чай. Першим проливом ви маєте промити чайне листя, змити з нього пил та "пробудити чай".

Усі наступні проливи рекомендується заварювати впродовж 5-15 секунд.

Смакуйте.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)