Молодий монгольський чай Хей Ча, 2019 р., Внутрішня Монголія, пресований у плитки 338 г

Артикул: 0878
Немає в наявності
599 грн.
30 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Пуер

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Середній

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Смак цього молодого монгольського Хей Ча м’який, теплий і збалансований. У настої відчуваються землистi та хлібні ноти, легкий відтінок сухих трав і степових квітів. Присутня природна солодкуватість, без різкої гіркоти чи кислинки.

Післясмак тривалий, спокійний, з відчуттям затишку та зігрівання, інколи з легкою вершковою нотою, особливо якщо чай заварювати більш насичено.

Молодий монгольський Хей Ча 2019 року з Внутрішньої Монголії — це традиційний темний ферментований чай, створений з урахуванням суворих кліматичних умов степових регіонів. Його пресують у плитки вагою 338 г — формат, який історично використовувався для зручного зберігання, транспортування та тривалої витримки. Такий чай цінувався за практичність і стабільність якості протягом років.

Хей Ча займає особливе місце в культурі кочових народів Монголії та північного Китаю. Він був невід’ємною частиною щоденного життя — від простих родин до знаті та монахів. Цей чай супроводжував каравани Шовкового шляху, використовувався як товар обміну та вважався важливим елементом харчування в умовах обмеженого раціону.

Витримка з 2019 року робить цей Хей Ча зрілим, але водночас живим і перспективним для подальшого зберігання. Він підходить як для щоденного вживання, так і для чайної колекції, представляючи собою автентичний регіональний продукт із глибокою історією та характером.

Фабрика Фабрика Zhuanliqiao Tea co. Ltd.
Висота збору 600-800 м
Бренд No Brand
Вага, г. 338
Подарункова упаковка Ні
Упаковка Паперовий пакет
Форма випуску Пресований
Тип чаю Чай Пуер
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Пост ферментація
Врожай 2019
Міцність Середній
За віком витримки До 10 років
Колір Коричневий
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Хубей

Проливами (гунфу)

  • Кількість: 5–6 г на 120–150 мл
  • Температура води: 100 °C
  • Промивання: швидко, 5–10 секунд
  • Перший пролив: 10–15 секунд
  • Наступні проливи: збільшувати час на 5–10 секунд

Витримує 5–7 проливів, поступово розкриваючи хлібні та трав’янисті ноти.

Традиційний монгольський спосіб

  • Залити чай окропом, проварити 3–5 хвилин,
  • За бажанням додати молоко та дрібку солі.

Такий напій добре зігріває, насичує й ідеально підходить для холодної пори року.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)