Шен Пуер 2017 року, плитка 1000 г, витриманий пуер Старе Дерево, міцний китайський чай

Артикул: 0318
Немає в наявності
1,045 грн.
52.3 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Пуер

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Міцний

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Насичений багатошаровий смак з квітковими нотами та невеликою гірчинкою, смак грає новими відтінками в кожній протоці. 

Аромат шену зрілий, квітково-фруктовий.

Колір готового золотого настою, прозорий.

Шен пуер - це один з найвідоміших та популярних видів китайського чаю, який виробляється з крупного чайного листя. Щоб надати цьому чаю особливий смак та аромат, виробники використовують традиційні методи обробки – сушіння на сонці разом із ручною обробкою. 

Процес обробки шен пуера виглядає наступним чином.

Листя викладається тонким шаром на спеціальних дерев'яних піддонах і залишається на сонці до повного висихання, періодично перемішуючи. Цей процес може тривати кілька днів, залежно від погодних умов. Далі листя збирають та відправляють на ручну обробку. Вони проходять через кілька етапів, які включають перемішування, скручування, формування в потрібну форму (млинець, плитка, точа) і пресування. Після шен знову відправляють на сушіння в сушильні камери. 

Ручна обробка пуера є тривалим та трудоємним процесом, але завдяки такій обробці чай отримує свій унікальний смак та аромат, який так люблять цінителі цього напою.

Фабрика Фабрика Fangshan Tea co. Ltd.
Висота збору 1500-1800 м
Бренд No Brand
Вага, г. 1000
Подарункова упаковка Ні
Упаковка Паперовий пакет
Форма випуску Пресований
Тип чаю Чай Пуер
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2017
Міцність Міцний
За віком витримки До 10 років
Колір Зелений
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Юньнань

Заварюють шен пуер наступним чином:

1. посуд для чаю ополоснути окропом;

2. пропорції для заварювання: 3-5 г чаю на 150 мл окропу;

3. підігріти воду до 80-95 °C: чим «доросліший» Шен Пуер, тим гаряче має бути вода;

4. залити воду, заварювати впродовж 5-15 секунд, з подальшим збільшенням часу заварювання.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)