Чай Да Хун Пао з гір Уї, улун в бляшаній банці, 100 г

Артикул: 0893
Немає в наявності
499 грн.
25 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Улун

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Легкий

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Смак Да Хун Пао з гір Уї багатогранний і глибокий, з характерною «скельною» мінеральністю, яка є візитівкою улунів цього регіону. Він відчувається насиченим і збалансованим, без різкої гіркоти, з плавним і впевненим розвитком від ковтка до післясмаку.

У смаковому профілі часто проявляються ноти обсмаженого зерна, темного шоколаду, горіхів і теплої деревини, доповнені легкими відтінками сухофруктів і карамелі. Завдяки традиційній обробці чай має округлу текстуру та приємну щільність настою.

Післясмак тривалий, чистий і зігріваючий, з м’якою солодкістю та мінеральним відлунням, яке залишається на язиці й піднебінні.

Чай Да Хун Пао з гір Уї — це відомий китайський улун, що походить з легендарного чайного регіону Уїшань у провінції Фуцзянь. Саме ці гірські схили з мінеральними ґрунтами та природними туманами створюють унікальні умови для вирощування чаю, який вважається одним із найцінніших серед улунів. Да Хун Пао з гір Уї має багатовікову історію та тісно пов’язаний із традиціями класичного китайського чаювання.

Чай виготовляється за традиційною технологією обробки улунів Уї, що поєднує часткову ферментацію та уважне ручне опрацювання листя. Сировина для цього чаю зазвичай походить з кущів, вирощених у гірській місцевості, де природні умови мінімізують втручання людини та зберігають автентичний характер чаю. Да Хун Пао належить до категорії «скельних улунів» (Yan Cha), які цінуються за свою глибину та шляхетність.

Чай фасується в бляшану банку вагою 100 г, що забезпечує надійний захист листя від світла, вологи та сторонніх запахів. Такий формат зручний для зберігання вдома або як подарунок поціновувачам китайського чаю.

Фабрика Fujian Quanzhou Artisan Tea Co., Ltd.
Висота збору 1100 м
Бренд Ancient Masters Hall
Вага, г. 100
Подарункова упаковка Так
Упаковка Жестяна банка
Форма випуску Розсипний
Тип чаю Чай Улун
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2025
Міцність Легкий
За віком витримки До 10 років
Колір Чорний
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Фуцзянь

Для заварювання Да Хун Пао найкраще підійде традиційний китайський спосіб — у гайвані або невеликому чайнику з ісінської глини.

Візьміть 5–7 г чаю на 100–150 мл води. Використовуйте м’яку воду, нагріту до 95–98 °C. Спочатку швидко промийте чай (1–2 секунди) і злийте воду — це допоможе листю розкритися та «прокинутися».

Перші настої заварюйте 10–15 секунд, поступово збільшуючи час кожного наступного проливу. Да Хун Пао добре витримує 6–8 заварювань, зберігаючи глибину та характер настою протягом усього чаювання.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)