Чай Лапсан Сушонг 500 г в жестяной банке, фуцзянский красный улун, китайский чай с ароматом копчения

Артикул: 0403
Нет в наличии
1,499 грн.
75 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чая Чай Улун

Размер чайного листа Крупнолистовий

Крепкость Средний

Страна Китай

Главное о чае

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка в отделение
  • Адресная доставка
  • Доставка в почтомат

Способы оплати

  • Наложенным платежем
  • Онлайн на сайте

Этот улун обладает необычайным вкусом. Многие, кто первый раз пробуют чай говорят о резком вкусе, однако он раскрывается с новой стороны с каждым новым глотком и заканчивается сладким послевкусием.

Аромат копчености практически не ощутим, в аромо палитре преобладают запах свежего леса, еловых веток, еле уловимы ароматы карамели, сушеной груши, имбиря.

Настой готового улуна имеет яркий красный цвет.

Упаковка имеет следы деформации

Красный улун Лапсанг Сушонг выращен в заповеднике на горе УИ, Наньпинь, провинция Фуцзянь. Сырьем для этого китайского чая служит цайча - чайные кусты, которые не посажены человеком. Чайное растение дикорастущие, поэтому его листочки разного размера, но для производства чая срывают только крупные 4 и 5 листки. Урожай собирается раз в год, в середине мая.

После сбора сырья его просушивают под солнцем. После этого чайные листья складывают в деревянные емкости для окисления. Далее чай обжаривают на сковородах на костре. Чтобы сосновый дым пропитал чай используются специальные конструкции в 2 яруса: на первом – разводят огонь, дым от которого через отверстия попадает на второй этаж, где раскладываются чайные листы. После этого заварка сортируется и упаковывается.

Этот улун, говорят был любимым чаем Уинстона Черчиля, да и по сей день Лапсанг доставляется в королевский дворец Великобритании. Этот улун крепкий, с копченым ароматом и мощным вкусом, но попробовав его несколько раз вы почувствуете что сквозь дымный аромат пробивается чернослив и груша, вкус станет слаще и мягче.


Фабрика Фабрика Wuyishan Hanwei Tea Industry Co. Ltd.
Высота сбора 800 м
Бренд Без бренда
Вес 500
Подарочная упаковка Так
Упаковака Жестяна банка
Форма выпуска Розсипний
Тип чая Чай Улун
Состав чая Моночай
Размер чайного листа Крупнолистовий
Вкусовые добавки Натуральні
Дополнительная оброботка Ферментація
Урожай 2024
Крепкость Средний
По сроку выдержки До 10 лет
Цвет Червоний
Страна Китай
Территория выращивания Провінція Фуцзянь

Правильное заваривание обеспечит напитку полное раскрытие вкуса и аромата. Весь процесс состоит из следующих этапов:

1. Прогрев посуды. Для этого наполните чайник наполовину кипятком, аккуратно наклоните в разные стороны для соприкосновения горячей воды с боками сосуда. Затем слейте воду.

2. Положите улун в соотношении 1 чайная ложка на 150 мл воды.

3. Залейте заварку водой температурой 90-95°С и дайте настояться в течении 10-30 секунд. От времени настаивания зависят вкусовые качества. Кратковременный настой придаст чаю легкий вкус и тонкий аромат, длительный – горчинку, вяжущие свойства и насыщенность.

Лапсанг Сушонг можно заваривать 3 – 5 раз, с каждым разом увеличивая время настаивания.

Отзывов нету

Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)