Улун Габа Те Гуань Інь 250 г, зелений китайський чай GABA Тігуанінь 2024 р

Артикул: 0782
Немає в наявності
1,499 грн.
75 грн. бонусів

буде нараховано


Тип чаю Чай Улун

Розмір чайного листа Крупнолистовий

Міцність Легкий

Країна Китай

Головне про чай

Замовлення від 2000 грн - 50 г чаю в подарунок

  • Доставка у відділення
  • Адресна доставка
  • Доставка в поштомат

Способи оплати

  • Наложеним платежем
  • Онлайн на сайті

Смак GABA Те Гуань Іня вишуканий і глибокий, із тонким балансом свіжості та м’якого заспокійливого післясмаку. У перших ковтках відчувається ніжна квіткова нота, характерна для класичного Тігуаніню — аромат весняної орхідеї, що плавно переходить у вершкову м’якість.

У середині настою розкриваються легкі горіхові відтінки, що надають чаю глибини та округлості. Завершується смак приємною солодкістю з ледь вловимою фруктовою кислинкою, яка освіжає й робить кожне заварювання трохи іншим.

Улун Габа Те Гуань Інь 2024 року — це вишуканий приклад сучасної чайної майстерності, що поєднує традиційну китайську культуру з інноваційною обробкою. Цей чай виготовлений з найкращого листя Те Гуань Інь, зібраного в провінції Фуцзянь, регіоні, відомому своїми легендарними улунами. Завдяки спеціальній обробці в безкисневому середовищі з підвищеним вмістом азоту, чай набуває унікального складу — насичується гамма-аміномасляною кислотою (GABA), що робить його винятковим серед інших улунів.

Процес створення Габа Тігуаніню потребує великої уваги та часу. Збирання проводиться вручну, обробка триває кілька діб, а контроль за температурою, вологістю та кисневим середовищем дозволяє зберегти в листі усі цінні речовини. Ця технологія прийшла до нас із Японії, але китайські майстри успішно адаптували її до улюбленого сорту Те Гуань Інь, надаючи чаю нового характеру, зберігаючи при цьому його класичну вишуканість.

Цей улун — чудовий вибір для досвідчених поціновувачів і тих, хто шукає щось нове в світі китайського чаю. Він стане гармонійним елементом чайної колекції або приємним відкриттям для особистих церемоній. GABA Тігуанінь не тільки дарує новий досвід, але й демонструє, як глибоко може еволюціонувати улюблений класичний сорт у руках майстра.

Фабрика Фабрика Fujian Anxi Xintai Tea Co. Ltd.
Висота збору 800 м
Бренд Fujian Tea
Вага, г. 250
Подарункова упаковка Ні
Упаковка Поліетиленовий пакет
Тип чаю Чай Улун
Склад чаю Моночай
Розмір чайного листа Крупнолистовий
Смакові інгредієнти Натуральні
Додаткова обробка Ферментація
Врожай 2024
Міцність Легкий
Колір Зелений
Вік рослини 45
Країна Китай
Територія вирощування Провінція Ань Сі південної Фуцзяні

Для найкращого розкриття смаку цього улуна дотримуйтеся простих, але важливих правил заварювання:

▫️ Температура води: 85–90°C — це ідеальний діапазон для делікатного зеленого улуна, який не пошкодить ніжне листя.
▫️ Пропорції: 4–5 г чаю на 100 мл води. Якщо ви використовуєте гайвань або маленький чайник, цієї кількості буде достатньо.
▫️ Промивання: Першу заварку (5–7 секунд) рекомендується злити — вона пробуджує лист і готує його до основного настою.
▫️ Основне заварювання: Наступні настої витримуйте по 15–30 секунд, поступово збільшуючи час кожного наступного заварювання. Цей улун може витримати 6–8 проливів, кожного разу розкриваючи нові грані аромату і смаку.

GABA Тігуанінь особливо добре підходить для заварювання методом гунфу ча — у маленькому посуді, що дозволяє в повній мірі насолодитися еволюцією настою.

Відгуків немає

Завантажте фото або перетягніть сюди (максимум 10 фото)