Да Хун Пао
Да хун пао: чим сдавиться цей чай?
Китайський чай да хун пао - найцінніший гірський чай із прекрасних гір Уї. Залишилось лише кілька рослин Да Хун Пао, тому весняний збір щорічно відзначається церемонією.
На відміну від багатьох сучасних чаїв улун, велике листя Да Хун Пао після збору врожаю не скручується в маленькі кульки, а скручується навколо своєї осі, утворюючи довгі шпильки.
Який на смак справжній Да Хун Пао?
- Колір чаю. Основний чорний колір має красиві відтінки зеленого і навіть каштанового.
- Смак чаю. Чай має дуже насичений пряний смак, з різними гранями, що розкриваються від чашки до чашки: іноді мед, іноді фінік, іноді смак карамелі, іноді лісові прянощі.
- Аромат чаю. Чай відрізняється особливою глибиною аромату. Він солодкий, що приховує нотки ванілі.
Як знайти якісний Да Хун Пао в Україні?
Велика проблема коли ви вирішили придбати Да Хун Пао полягає в тому, що більшість неякісних чаїв, що вирощуються на горі Уї, також маркуються як цей чай, але вони набагато гірші. Таким чином, досить складно визначити, чи є чай, який ви купуєте, оригінальним або просто неякісним чаєм, вирощеним у тій же місцевості.
Щоб уникнути таких негативних наслідків, слід купувати чай у перевірених та чесних спеціалізованих магазинах. Таких як інтернет-магазин Lao Mars. У нас ви можете сміливо замовити да хун пао і бути впевненими у його справжності та якості!
Лучший Да Хун Пао в Украине можете найти здесь
