База чайних знань

Ще не так давно слово “матча” було невідоме широкому колу людей, а зараз його обожнюють сотні тисяч і скуштувати його можна у будь-якій кав’ярні. А що ж робити,...

Гречаний чай - напій, який відомий своїми лікувальними властивостями та відмінним смаком. Якщо вам вже набрид звичайний гречаний чай, тоді ось нові рецепти,...

Серед різноманіття видів китайського чаю особливе місце займає пуер. Цей елітний витриманий чай завоював прихильність мільйонів людей по всьому світу. Він бадьорить,...

Чай матча: незвичайний чай з незвичайною традицією 

Який він ,   чайник з ісинської глини 

Значимість чайних церемоній Для багатьох людей чай – це більше, ніж просто гарячий напій. Чайна церемонія уособлює чистоту, спокій, повагу та...

Що таке  елітний китайський чай ? Говорячи про елітний чай з Китаю, ми не можемо не уявити красиві чайні церемонії, гарний посуд і саму атмосферу...

Справжній китайський чай в Україні Незважаючи на те, що китайський чай є другим за популярністю напоєм у світі, справжній китайський чай, як і раніше, навряд...

Що таке чай пуер? Знаменитий чай пуер - дуже цікавий та незвичайний продукт, який виготовляється за особливою технологією. Неможливо сплутати цей чай з жодним...

Да хун пао: чим сдавиться  цей чай? Китайський чай да хун пао - найцінніший гірський чай із прекрасних гір Уї. Залишилось лише кілька рослин Да Хун...